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にんじんサラダ
材料(4人分)
ツナ 50g
にんじん 小1本
きゅうり 1/3本
コーン缶 50g
ー調味料ー
サラダ油 小さじ1
うす口しょうゆ 小さじ1
酢 小さじ2
白ワイン 小さじ1強
塩 こしょう 少々
にんじん、きゅうりはそれぞれせん切り、たまねぎは薄切りにする。
1を茹で、水にさらし、水分を十分に切る。
2とツナ、コーン、調味料を混ぜ合わせる。
※きゅうりは輪切りでもきれいに仕上がります。
※にんじんはシャキシャキ感を残すようにゆがく。
※食べる直前に混ぜたらおいしいです。
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