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ひごまるデー
平成21年度より、毎月19日の食育の日前後の米飯日を「ひごまるデー」と設定し、市産品を活用した給食献立を実施しています。
ひごまる市産品
食育
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給食献立を通して、熊本市産の旬の野菜や果物を紹介しています。
(写真:さつまいも農家さん)
児童生徒に市産品の栽培の様子や生産者からのメッセージ、ひごまる市産品に関するクイズ等を給食時間に紹介しています。
※熊本市教育委員会健康教育課
食に関する指導資料
熊本市天明地区でとれたれんこんを使った「れんこんの和えもの」です。
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